Presse Archives - Page 2 sur 4

Dégustation huîtres / vin blanc

9 July 2018

Découvrez l’accord huîtres – vin blanc Découvrez les secrets d’accords subtils vin blanc – huîtres au travers d’une dégustation commentée par Emmanuel Cazes. Les accords sont variés… apprenez à accorder vos...

Risotto de lentilles noires et ses légumes croquants

27 June 2018

Le soleil est là et nous apporte un doux air d’été. Comme nous aimons vous choyer, nous vous avons préparé avec l’aide de notre chef Sébastien Colombier une recette simple à réaliser, qui ravira vos papilles et celles de vos invités...

Cours d’œnologie – Initiez-vous à la dégustation !

13 June 2018

Initiez-vous à la dégustation avec un cours d’œnologie Sur les conseils du formateur-sommelier Pascal Machado, apprenez à déguster un vin : observer la robe du vin, analyser son évolution, détecter les arômes, les tanins et...

Concours graphisme : Créez le prochain millésime du Vin Nouveau 2018

31 May 2018

A tous les graphistes, designers, artistes, créatifs, agences de communication, participez à notre concours créatif pour la création de l’habillage complet du Vin Nouveau 2018 ! Laissez place à votre créativité ! Pour la deuxième année...

Récompensé par Robert Parker – Wine Advocate

24 May 2018

Nous sommes fiers de vous présenter les belles notes attribuées par Robert Parker Wine Advocate sur nos vins pour le millésime 2017 2017 Domaine Cazes • Cotes du Roussillon Villages ALTER 93/100 2017 Les Clos de Paulilles Cap Bear • Collioure Red...

Nos idées cadeaux pour une fête des mères réussie !

22 May 2018

Chouchoutez votre maman : découvrez notre sélection d’idées cadeaux pour la fête des mères… Le Cap Béar Blanc J’offre ma bouteille de Cap Bear Blanc ! Le Rivesaltes Grenat J’offre ma bouteille de Rivesaltes Grenat...

Ego 2014 parmi les meilleurs Grenache du monde par Decanter

17 May 2018

Nous sommes fiers de retrouver notre cuvée Ego 2014 en 8ème position avec la jolie note de 94/100 parmi la sélection des meilleurs grenaches du monde par Oz Clark, célèbre auteur et critique vin ! Je découvre la cuvée Ego !

Évadez-vous au coeur du vignoble des Clos de Paulilles

27 April 2018

Humez l’air marin, et partez à la découverte du somptueux vignoble Les Clos de Paulilles surplombant la Méditerranée Niché entre le village de Collioure « La Catalane » et Banyuls-sur-Mer, le vignoble des Clos de...

Nos meilleures adresses de restaurants en Roussillon

24 April 2018

Vous êtes à la recherche d’un bon restaurant ? Que ce soit pour une soirée tapas entre amis ou bien un dîner gastronomique en couple, découvrez nos meilleures adresses en Pyrénées-Orientales. Vous pourrez savourer de délicieux repas dans...

Ego & Alter, deux médailles d’Argent au concours des Vignerons Indépendants

23 March 2018

Un travail récompensé… Nous sommes fiers de vous présenter les deux nouvelles médailles d’argent obtenues pour le Domaine Cazes au concours des Vignerons Indépendants 2018 pour nos cuvées Alter & Ego millésime 2015 ! En savoir...

Cocktail : découvrez les Vins Doux Naturels autrement !

13 March 2018

Nos recettes Cocktails Les Vins Doux Naturels sont de parfaits compagnons pour l’apéritif, certains fromages et desserts. Mais ils se révèlent également excellents pour la réalisation de délicieux et surprenants cocktails. Une véritable émotion...

Rivesaltes Grenat – Le plus traditionnel de nos Vins Doux Naturels

9 February 2018

Rivesaltes Grenat Créer des Vins Doux Naturels tel le Rivesaltes Grenat, aux robes chatoyantes, empreints de multiples senteurs, est un art que le Domaine Cazes pratique depuis 120 ans avec une constance et une rigueur jamais égalées. Ils...