| Description du produit | Par sa robe rubis, le Canon du Maréchal rouge se caractérise par ses arômes de fruits rouges (cassis, Framboise et cerise sauvage) avec de légères notes épicées. C’est un vin rond et gourmand. |
|---|---|
| Cépages | 50% Syrah, 50% Grenache |
| Terroir | Argilo-calcaire parsemé de débris schiteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture. |
| Vinification/Elevage | Macération pré-fermentaire pour une partie de la cuvée et macération traditionnelle de une à 2 semaines à 23/25°C, accompagnée par des remontages légers. Après pressurage, la fin des fermentations se déroule à 20°C. Mise en bouteille dans les 6 mois suivant la récolte et conservation en cave climatisée. |
| Accords Mets & Vins | Servir à 16°C. La souplesse de ce vin lui permet d’accompagner tout un repas. |
Informations complémentaires
| Appellation |
Côtes Catalanes |
|---|---|
| Millésime |
2022 |
| Centilisation |
75 cl |
| Occasions |
Dîner à deux, En famille, Entre amis |
| Sélection |
Côté Terre |
| Style de vin |
Epicé, Fruité, Gourmand |
| Bio & Biodynamie |
Bio & Biodynamie |
MOSER HERVE ent(h²ogaia) –
Un VIN FABULEUX,BIO ET VEGAN POUR LES PURISTES,
D’UNE GRANDE QUALITÉ A UN PRIX TRÈS RAISONNABLE
RECOMMANDÉ A 100%,
D’UN BOUQUET APPRÉCIABLE,
RESTE EN BOUCHE,
N’ASSOMME pas ,
A DÉGUSTER EN TOUTES OCCASIONS « MÊME EN APÉRITIF ».
bRAVO!
laurent weitten –
Je recommande…
TRÈS bon vin bio,
Prix raisonnable
JALBERT –
On va le faire simple je suis fan de la famille canon du marechal en blanc et en rouge et ma femme adore le rosé
foncez c’est du grand vin
merci