Vin Nouveau Nature Rouge 2019

Vin Nouveau Nature Rouge 2019

7,50

IGP Côtes Catalanes

Bouche agréablement fruitée (cassis, framboise, cerise) avec de légères notes d’épices. Vin rond et gourmand.

Servir à 14°C. La souplesse de ce vin lui permet d’accompagner tout un repas.

Catégorie : Product ID: 5712
Description du produitBouche agréablement fruitée cassis, framboise, cerise. Vin fruité et gourmand.
CépagesMerlot- Grenache
TerroirArgilo-calcaire parsemé de débris schiteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture.
Vinification/ElevageLe soin apporté aux vignes, et le travail en cave se retrouvent dans les cuvées « la texture est plus fine, avec plus de profondeur et d’élégance ». C’est dans cette logique de continuité, des vignes vivantes, des sols vivants, des vins vivants que le vin nouveau 2019 a été réalisé dans le respect total de la nature et de la constitution originelle du raison, bio, biodynamique, vendangé manuellement, vegan, il est vinifié sans intrants ni additifs (comme les sulfites ou des levures artificielles).
Accords Mets & VinsServir à 14°C. La souplesse de ce vin lui permet d’accompagner tout un repas.

 

Informations complémentaires

Appellation

Côtes Catalanes

Millésime

2017

Centilisation

75 cl

Occasions

Dîner à deux, En famille, Entre amis

Sélection

Côté Terre

Style de vin

Epicé, Fruité, Gourmand

Bio & Biodynamie

Bio & Biodynamie

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