Vin Nouveau Rouge – 2018

Vin Nouveau Rouge – 2018

7,50

IGP Côtes Catalanes

 Un vin plaisir, aux arômes de fruits rouges croustillants, dont la souplesse permet de le consommer tout au long d’un repas à une température de16°C.

Catégorie : Product ID: 4960
Description du produitUn vin plaisir, aux arômes de fruits rouges croustillants, dont la souplesse permet de le consommer tout au long d’un repas à une températurede16°C.
CépagesMerlot,Grenache
TerroirArgilo-calcaire, avec des galets roulés issus des contreforts des Corbières.
Vinification/ElevageMacération courte de 4 jours pour une part, et macération pré-fermentaire suivie d’une fermentation alcoolique à basse température de 7 jours pour l’autre partie. Après pressurage la fin des fermentations se déroule à 22°C. la fermentation malolactique est effectuée. Degré alcoolique:13% Alc/Vol.
Accords Mets & VinsServir à 16°C. La souplesse de ce vin lui permet d’accompagner tout un repas.
Informations complémentaires

Appellation

Côtes Catalanes

Millésime

2017

Centilisation

75 cl

Occasions

Dîner à deux, En famille, Entre amis

Sélection

Côté Terre

Style de vin

Fruité, Gourmand

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