Offre Spéciale 5 achetées + 1 offerte

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87,00 72,50

Profitez d’une offre spéciale 5 achetées + 1 offerte sur notre AOP Collioure Clos de Paulilles Rosé.

Offre valable du 21/03/2023 au 26/03/2023, dans la limite des stocks disponibles.

AOP Collioure

Rosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d’agrume (pamplemousse rose).

A servir à 8-10°C. Apéritif, salades méditerranéennes, paellas, grillades et sushis.

1 ARTICLE = 1 CARTON DE 6 BOUTEILLES DONT 1 OFFERTE.

Catégories : , Product ID: 9782
Description du produitRosé frais et élégant aux arômes gourmands de petits fruits rouges (groseille, framboise) et d’agrume (pamplemousse rose).
Cépages40% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Carignan
TerroirVignes en terrasse et/ou en pentes schisteuses non-mécanisables. Climat méditerranéen (chaud et sec) très venteux aux influences maritimes (baie de Paulilles). Vendanges à la main tôt le matin pour préserver les arômes et tri des meilleurs grains. La date des vendanges est décidée de manière à garantir le maximum d’arômes variétaux tout en gardant une belle fraîcheur. Les raisins sont pressés dès leur arrivée en cave ce qui permet d’obtenir une belle couleur claire. Fermentation alcoolique en cuve inox puis assemblage.
Vinification/ElevageVendanges à la main tôt le matin pour préserver les arômes et tri des meilleurs grains. La date des vendanges est décidée de manière à garantir le maximum d’arômes variétaux tout en gardant une belle fraîcheur. Les raisins sont pressés dès leur arrivée en cave ce qui permet d’obtenir une belle couleur claire. Fermentation alcoolique en cuve inox puis assemblage. Elevage sur lies fines en cuve inox pendant 3 mois et mise en bouteille courant de l’hiver.
Accords Mets & VinsA  servir à 8-10°C. Apéritif, salades méditerranéennes, paellas, grillades et sushis.
Informations complémentaires

Appellation

Collioure

Millésime

2021

Occasions

Au coin du feu, Dîner à deux, En famille, Entre amis

Sélection

Côté Mer

Style de vin

Fruité, Gourmand

Centilisation

75 cl

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