| Description du produit | Un vin avec des arômes de fruits des bois et sur les agrumes. Un rosé de gastronomie accompagné d’une bouche ronde et d’une touche de minéralité. |
|---|---|
| Cépages | 100% Syrah |
| Terroir | Alluvion de la Têt, sol de granite. Âge des vignes: 25 ans. Rendement : 30hl/ha. |
| Vinification/Elevage | Pressurage direct. Débourbage à froid (10/12°c) puis depart en fermentation en cuve inox. |
| Accords Mets & Vins | Escalivade ou salade aux Anchois de Collioure. |
Informations complémentaires
| Appellation | Côtes Catalanes |
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| Millésime | 2020 |
| Occasions | Dîner à deux, Entre amis, Soirées d’été |
| Sélection | Côté Terre |
| Style de vin | Floral, Frais, Fruité |
| Centilisation | 75 cl |
| Bio & Biodynamie | Bio |
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