Domaine du Grand Chêne Rosé – 2019

Domaine du Grand Chêne Rosé – 2019

11,00

AOP Côtes du Roussillon

Un vin sur des notes de fruits frais, de fraises des bois, une bouche délicate qui se termine dans de belles volutes.

A servir à 12°C. Apéritif, salades/plats fraicheur, cuisine asiatique & viandes.

Catégorie : Product ID: 5900

 

Description du produitUn vin sur des notes de fruits frais, de fraises des bois. Une bouche délicate qui se termine dans de belles volutes.
CépagesSyrah, Carignan
TerroirArgilo-calcaire de grave
Vinification/ElevageRosé de pressurage direct, débourbage à froid, fermentation à basse température (15-17°C). Elevage sur lies de 2 mois en cuve.
Accords Mets & VinsServir à 12°C. A l’apéritif ou avec des plats fraicheur. Il accompagne parfaitement les cuisines asiatiques mais aussi une belle burrata ou un veau à l’italienne.
Informations complémentaires

Appellation

Côtes du Roussillon

Millésime

2019

Occasions

En famille, Entre amis, Soirées d’été

Sélection

Côté Terre

Style de vin

Frais, Fruité, Gourmand

Centilisation

75 cl

Bio & Biodynamie

En conversion

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